לחמניות כשל"פ בסיס לפיצה ועוד…_מתכון של ירדנה ג'נאח – מאסטר מתכונים

שאפשר להכין ממנו לחם ויותר מוצלח מהלחם הקודם….
בוו גיטרה לערבב…
שקית קמח אוסם רב תכליתי (הכתום לבן של 400 גרם)
קוביית שמרים כשל"פ 25 גרם להמיס עם 2 כפות סוכר .
להוסיף 1/4 כוס שמן ,2 ביצים ,וכפית מלח .
מים חמימים בערך 3/4 כוס עד כוס.
לחכות כ40 דקות ליצור כדורים בעזרת מעט שמן בידיים.להמתין עוד 1/2 שעה למרוח חלמון ולתנור 180 מעלות כ30 דקות
בצק סוףףףףף שווה להכין ולשתף או לצלם מתכון.
בהצלחההההה❤❤❤