לביבות בטטה בתנור

3 בטטות שבושלו במים כ10 דקות.סינון המים ולמעוך..
להוסיף….
3 עלי שמיר
כף שמן זית
2 ביצים
כף קמח
חצי כפית מלח
רבע כפית פילפל שחור