עוגת שוקולד בניחוח רום ללא מיקסר

עוגת שוקולד בניחוח רום ללא מיקסר

מצרכים:
לקערה:
שמנת חמוצה
כוס שמן
4 ביצים
3/4 כוס סוכר
כוס קמח
אבקת אפייה
חצי כוס שוקולית
וחצי כוס קקאו

לגנאש:
חצי מיכל שמנת מתוקה
100 גר שוקולד מריר

אופן ההכנה:
1. בקערה: שמנת חמוצה, כוס שמן, 4 ביצים, 3/4 כוס סוכר לערבב.
2. להוסיף כוס קמח + אבקת אפייה + חצי כוס שוקולית וחצי כוס קקאו, לערבב היטב.
3. לצקת לתבנית מלבנית ארוכה.
4. לאפות בחום של 170 כ-45 ד'.
5. כשהעוגה חמה לשפוך חצי בקבוק תמצית רום.
6. לצפות בגנאש: חצי מיכל שמנת מתוקה עם 100 גר שוקולד מריר.

בהצלחה מהילה