צ'ירוס אמיתי עם דבש

1/2 2 כוסות מים רותחים
2 כפות שמן
1 כפית אבקת אפיה
1 סוכר וניל
1/2 2 כוסות קמח

הכנה
לערבב קמח עם אבקת אפיה סוכר וניל טוב ולהוסיף בהדרגה את המים הרותחים לבצק ולערבב טוב אם חסר מים אפשר להוסיף הבצק צריך להיות לא נוזלי ולא יבש לחמם שמן למלא שקית זילוף ולהתחיל לטגן לפזר אבקת סוכר או סוכר עם קינמון בהצלחה הלנה בן חמו