Share with:


בשרי

אופן הכנה

מבחר מאפים ותבשילים – להזמנות : כנסו ל: המטבח של מרוש׳קה

לכמות של 2 פיתות

250 גרם בשר טחון,
חצי בצל קצוץ
פטרוזיליה קצוצה
מלח
פלפל שחור
כמון

הכנה
לערבב היטב את הכל, ללוש שתיים שלוש דקות.
לשמן חצי פיתה בשמן זית מבפנים ומבחוץ להוסיף את הבשר.
לשים בטוסטר פסים..ולהכין עד מידת עשייה אהובה.
ניתן לטגן את התערובת של הבשר במחבת ואז לשים בפיתה, אז זמן העשייה קצר יותר.

עראיס הורס
מרי שקד שירזיספר המתכונים של
מתכון של

מרי שקד שירזי

100 מתכונים