עוגת פירות יבשים

עוגת פירות יבשים

מצרכים:
300 גר' אגוזים
200 גר' צימוקים
פירות יבשים חתוכים קטנים
3 כפות סוכר
7 כפות קמח
1 סוכר וניל
1 אבקת אפייה
3 ביצים שלמות

אופן ההכנה:
1. לערבב הכל יחד עד לבצק אחיד ודביק.
2. לסדר בתבנית אינגליש קייק מרופדת בנייר אפייה ולאפות בתנור נמוך על 140 מעלות 45 דקות.
3. להשאיר בתנור עד לצינון.
4. לאחר מכן לפרוס דק.