מצרכים :
200 גרם חמאה רכה
3 כוסות קמח ( כוס חד פעמי )
כףתמצית וניל
100 גרם אבקת סוכר
2 חלמונים
שקדים גרוסים

ההכנה :
מקציפים חמאה ואת אבקת הסוכר לקרם חלק

מוסיפים את תמצית הוניל והחלמונים וממשיכים להקציף
להוסיף את הקמח לערבב לתערובת רכה ודביקה

מעבירים לשקית זילוף ,מזלפים פרחים או עוגיות ארוכות

מפזרים מעל העוגיות מעט שקדים גרוסים

אופים בחום של 190 מעלות עד להזהבה.