Share with:
שומר – ראש פרוס.
שמן זית – 6 כפות
חומץ 5% – 3 כפות
מלח – 1/3 כפית שטוחה, לפי הטעם.
פלפל שחור – קורט, גרוס – לפי הטעם.
שום – 4 שיניים כתושות
הכנה:
1. לפרוס את השומר לפרוסות בגודל הרצוי ולשים בקערה.
2. לתבל בשמן זית, חומץ, שום כתוש, מלח ופלפל שחור.
3. לערבב היטב ולהגיש (ניתן להמתין מעט לספיגת טעמים).
בתיאבון (:
