נקניק שוקולד_מתכון של אבי אלמדוי

נקניק שוקולד
(מתכון של אבי אלמדוי)

מצרכים:
שרוול פתיבר
חצי כוס אגוזי מלך טחונים
שמנת מתוקה 250 מ"ל
1 שוקולד מריר
1 שוקולד חלב
כף קקאו
כף סוכר
קוביית חמאה
קוקוס (לגלגול)

אופן ההכנה:
1. מרסקים שרוול פתיבר ומוסיפים חצי כוס אגוזי מלך טחונים.
2. בסיר מחממים שמנת מתוקה 250 מ"ל, שוקולד מריר, שוקולד חלב, כף קקאו, כף סוכר וקוביית חמאה.
3. שופכים על הפתיבר והאגוזים, מערבבים היטב.
4. מניחים על ניילון נצמד ומגלגלים.
5. שמים במקפיא שעתיים, ואז מגלגלים בקוקוס וחותכים.