קרם פטיסייר_מתכון של מגי נוני מרגלית

הצטרפו לקבוצה שלי : אופים עם מרגלית

2 כוסות חלב
חצי כוס סוכר
מקל וניל או תמצית וניל
4 חלמון
2 כפות קורנפלור

און ההכנה כמו בסרטון
בסרטון שכחתי להוסיף חמאה 50 גר' ,כדאי להוסיף משדרג את הטעם . להוסיף את החמאה רק כשמורידים את הפטיסייר מהאש ואפילו מחכים דקה או שתיים כשהפטיסיר מתקרר .