מאפינס זיתים

מאפינס זיתים

מצרכים:
3 ביצים
קופסת קוטג'
200 גרם גבינה צהובה
חצי כוס שמן
קופסת שימורים של פרוסות זיתים
כוס קמח תופח
שומשום (לפיזור)

אופן ההכנה:
1. לערבב את הביצים, הקוטג', הגבינה הצהובה, השמן, פרוסות הזיתים והקמח.
2. לשמן תבנית של מאפינס ולמלא בתערובת.
3. לפזר שומשום מעל.
4. לאפות ב-180° חצי שעה.

טיפ:
אפשר להוסיף קופסת שימורים של תירס / פטריות וכו'.
אם אין קוטג' אפשר גבינה לבנה.