לביבות תפוח אדמה וגזר מבושל – מחאמר

חמש תפוח אדמה
שני גזרים
חופן כוזברה
פלפל
מרק פרווה
כרכום
מלח
ארבע כפות מלאות קמח תפוח אדמה או פירורית או קמח רגיל
ביצה

לבשל טוב את הגזר והתפוח עד לריכוך

למעוך לקרר טוב לתבל לטגן עד להזהבה

לבדוק טעמים יכול להיות שצריך להוסיף יותר פירורית או קמח הכול תלוי בגודל של התפוח אדמה