מתכון :
כרוב סגול
כרוב ירוק
3 מלפפונים חתוכים לקוביות
1 קולרבי חתוך לקוביות
3 גזרים
5 צנוניות קטנות
1 גמבה ירוקה

תיבול :
מיץ מלימון 1
2 כפות שמן זית
פילפל גרוס
מלח לפי טעם
כף חומץ
חצי כפית סוכר ואו כל ממתיק שמשתמשים .

הכנה :
את הכרוב ,הגזר,הצנונית והעשבי תיבול .( פטרוזיליה ,סלרי,שמיר,כוזברה )
לשים בסלייסר כמה סיבוביים הכל קצוץ לדים הכל ביחד עם המלפפונים והקולרבי החתול לערבב
לדים את מרכיבי הרוטב בצינצנת לנער ולשפוך מעל לערבב ..