המבורגר_מתכון של ורד צ'אפו

לקבוצה של: במטבח של ורד 🥘

מצרכים:
קילו צלעות טחונות
בצל מגורד / קצוץ דק
צרור עלי פטרוזיליה קצוצים
כפית מלח
חצי כפית פלפל שחור
כפית בהראט

אופן ההכנה:
1. בקערה נערבב את הכל יחד.
2. ניצור כדורים גדולים.
3. ניקח רינג וניצור את צורת ההמבורגר.
4. נטגן בשמן משני הצדדים ולזלול בתאבון.