הומפרייז

מצרכים:
4 תפוחי אדמה מקולפים וחתוכים לקוביות
50 גרם חמאה ( מחמאה)
חצי כוס צ'ילי מתוק
1 כף צ'ילי גרוס

אופן ההכנה:
1. לחמם מחבת עם מעט שמן ולטגן את התפוחי אדמה עד להזהבה
2. להעביר לנייר סופג לספיגת שאריות השמן
3. להמיס במחבת חמאה ( מחמאה) וצ'ילי עד לקבלת מרקם אחיד
4. להוסיף פנימה את התפוחי אדמה המטוגנים ולערבב בזהירות במשך 3 דק
5. להוציא ופשוט להנות מהטעם
לא לשכוח לעשות באהבה, בתאבון
Tal Hagbi @