כשסבתא באה לשבת ואין זמן להכין
רולדות מכינים כעוגה.❤️
2 ביצים
1/2 כוס סוכר ( כוס חד פעמי שתיה חמה)
3 כפות מים
1/2 כוס שמן
1 סוכר וניל
3 וחצי כוסות קמח
1 אבקת אפיה
מכינה בצק מכל החומרים
קמח מוסיפה בסוף.
מחלקת את הבצק –
מרדדת 3/4 מהבצק
בתבנית מלבנית
עם נייר אפיה.
אופה כ- 20 דקות.
מורחת ממרח תמרים מפזרת קינמון טחון
ואגוזים קצוצים
החלק נשאר מגרדת למעלה
אופה ב- 180 מעלות
כ-20 דקות.
כשהעוגה מתקרר חותכים
טעים קליל ומהיר❤
חלק עשיתי עם ריבת תות ושקדים מולבנים