אורז בשקית קוקי ( בסיר חמין )

מרכיבים:
4 כוסות אורז בסמטי.
בצל .
שמן..
מלח
פלפל שחור

הכנה
להזהיב בצל קצוץ בשמן להוסיף את האורז אחרי ששטפנו…
לטגן בשמן להוסיף 6 כוסות מים רותחים מלח פלפל שחור…
לתת רתיחה לערבב …
להעביר ללהבה הכי נמוכהל 15 דקות…
לצנן לשים בשקית קוקי ולפלטה כל הלילה

להניח בסיר של החמין