כוס חד פעמי שתיה קרה
שש ביצים.
שתי כוסת קמח.
כוס סוכר
כוס מיץ תפוזים
כוס שמן
1 אפיה
2 כפות קקאו
אופן ההכנה
בקרת המיקסר להקציף את החלבונים
לקצף בהיר להסיף סוכר בהדרגה להריד את מהירות המיקסר
. להוסיף את החלמונים את השמן את המיץ תפוזים את הקמח ואבקת אפיה לערבב עד שהכל נטמן להוציא כוס מהבלילה בקערה נפרדת מערבבים שני כפות קקאו ומוסיפים לשער הבלילה עושים צורה עם קסם
משמנים תבנית גבוה עם חור באמצע מס 24
יוצקים את הבלילה אופים את העוגה על חום
180 מעלות 40 50 דקות
לבדוק… כל אחת והתנור שלה/ עד שקיסם יוצא יבש