תערובת אחת 3 עוגות _מתכון של אילנה בוכריס – מאסטר מתכונים

תערובת אחת 3 עוגות

מצרכים:
6 ביצים L
כוס סוכר
כוס שמן
כוס קצפת צמחית
2 כוסות קמח
1 אבקת אפיה
תוספות – אגוזים / חלווה / שוקולד מגורד / או קצפת

אופן ההכנה:
1. משמנים ומקמחים 3 תבניות אינגליש.
2. מקציפים את הביצים לקצף יציב ותפוח.
3. מוסיפים סוכר וממשיכים להקציף לפחות 5 דקות.
4. מנמיכים מהירות ומוסיפים שמן וקצפת, ובסוף קמח ואבקת אפיה.
5. מחלקים את הבלילה ל-3 התבניות באופן שווה: באחת מוסיפים אגוזים ומייפל, בשנייה משאירים טורט, ובשלישית מוסיפים חלווה ושוקולד מגורד.
6. אופים בתנור שחומם מראש ל-180 מעלות כ-50 דקות.