רולדה כשרה לפסח מושלמת טעימה וקלת הכנה_מתכון של אילנה טל ע"י ירדנה ג'נאח – מאסטר מתכונים

לדף הפייסבוק של ירדנה ג'נאח

רולדה כשרה לפסח – מושלמת, טעימה וקלת הכנה
מתכון של אילנה טל.

מצרכים:
לרולדה:
5 ביצים
חצי כוס סוכר
1/4 כוס שמן
1 סוכר וניל
כף קורנפלור
3 כפות קמח תופח כשל"פ
2 כפות קקאו
1 אבקת אפייה

לקרם:
1 שמנת מתוקה
1 אינסטנט
1 כוס חלב

אופן ההכנה:
1. להקציף ביצים וסוכר יחד היטב עד שהתערובת תפוחה ובהירה, ובסוף להוסיף את שאר המרכיבים.
2. לשפוך לתוך תבנית התנור עם נייר אפייה משומן מעט.
3. לאפות על 180 מעלות כ-12 דקות.
4. להוציא ולגלגל על מגבת, ולהשאיר עד לצינון.
5. להכין את הקרם: להקציף יחד שמנת מתוקה, אינסטנט וכוס חלב.
6. למלא בקרם ולגלגל.

אילנה טל, תודה ❤