Share with:


צמחוני פרווה

אופן הכנה

בצל גדול קצוץ – מזהיבים, מוסיפים את הגזרים ומבשלים יחד עד לריכוך חלקי (אני הוספתי מעט מים) מוסיפים חופן אפונה וחופן גזר מערבבים, ומוסיפים את הפתיתים, מערבבים.
מתבלים: פלפל, מלח, מרק בצל ופיטריות
מים רותחים, ס"מ מעל הכל. מערבבים מכסים וממתינים כרבע שעה, מידי פעם מערבבים.

פתיתים עם קוביות גזר, חופן אפונה קפואה וחופן תירס קפוא_מתכון של גילה כהן אבני – מאסטר מתכונים
גילה כהן-אבניספר המתכונים של
מתכון של

גילה כהן-אבני

120 מתכונים