Share with:


חלבי

אופן הכנה

פורסם על ידי ‏ירדנה ג'נאח‏ ב- יום שבת, 11 במאי 2019

להמיס כוס סוכר וכף מים עד להמסה מלאה ולשפוך לתוך סיר ג' חנון 24
לחכות שיתקרר מעט ובעזרת נענוע הקרמל לצפות רבע גובה סיר .

להקציף יחד
4 ביצים ,
פחית חלב מרוכז ,
כוס חלב (באותה פחית של החלב המרוכז )
כפית תמצית וניל

לסנן מעל הסיר סוכר רק שהסוכר קשה ולא לפני .

לכסות את הסיר עם המכסה ולהכניס לתוך סיר מים מבעבעים בזהירות רבה .

לצפות מעל את הסיר בניר כסף…המים אמורים להיות בגובה 3/4 מהסיר במשך שעה .

❤לזכר אימי מורתי ועטרת ראשי

מתכוןמתכון

מתכון כתוב + סרטון המחשה להכנת פלאן ונצואלי שבושל על גז בסיר ג' חנון בבן מארי_מתכון של  ירדנה ג'נאח
ירדנה ג'נאחספר המתכונים של
מתכון של

ירדנה ג'נאח

721 מתכונים