עלי סיגר ממולאים בתפו"א וסלומון_מתכון של אורנה זוארי

מתכון –
עשרים עלי סיגר .
שבע תפוחי אדמה מבושלים כפירה .
200 גר סלומון או טונה מבושל קצוץ( אם נשאר משבת תשתמשו בהם)
חופן כוסברה קצוץ
2 בצלים קצוצים דק
מלח פלפל שחור מעט כורכום.
לערבב את החומרים לשים את תערובת כסיגר ולגלגל לשים את הצדדים פנימה ולהמשיך לגלגל ולשים חלבון בקצה להגברת הסיגר
להקפיא אם רוצים.
לטגן בשמן חם .
אפשר להגיש עם רוטב צ'ילי או רוטב סויה .
בתאבון .