עוגת שיש

מתכון
לעוגה 5 ביצים להפריד כמובן את הצהוב
להוסיף חצי כוס שמן
כוס קמח
כוס מיץ תפוזים
רבע כוס סולת
1וחצי אפיה
2 סוכר וניל
רבע כוס מים

לערבב היטב להקציף את הלבן טוב טוב ולהוסיף בהדרגה כוס וחצי סוכר אחריי שהקצף נהיה נוקשה לערבב את הכל ביחד להוציא מעט בקערה נפרדת מהתערובת ולערבב עם קקאו בערך 2 כפות וכף שוקולית למרוח מרגרינה בתבנית עגולה ולשפוך כל פעם עד לסיום משני התערובות

לאפות בערך 50 דקות 180 מעלות