עוגיות שוקולד ואגוזי מלך,ללא גלוטן_מתכון של אורנה ועלני

עוגיות שוקולד ואגוזי מלך, ללא גלוטן

מצרכים:
3 כוסות אגוזי מלך קלויים וטחונים דק (מידת כוס אונברסלית)
150 גר אבקת סוכר
1 כפית אבקת אפייה
קורט מלח
2 כפות קקאו
3 כפות שוקולד ציפס
2 ביצים
30 גר חמאה רכה/מחמאה
2 כפות חמאת בוטנים
2 כפות ממרח שוקולד

לציפוי:
200 גר אבקת סוכר
אגוזי מלך

אופן ההכנה:
1. לקערה להניח את כל החומרים, לאחד לבצק מעט דביק. להשאיר למנוחה של 20 דקות.
2. לקרוץ עיגולים קטנים, לגלגל באבקת סוכר, לנעוץ אגוז.
3. אפייה ב170 מעלות בין 15 ל20 דקות (תלוי תנור).

באהבה/אורנה ועלני