עוגיות ריבה

חומרים
200 גרם מחמאה/נטורינה
חצי כוס סוכר.
2 חלמונים.
3 כוסות קמח.
כפית אבקת אפיה.

הכנה.
להקציף את החמאה עים הסוכר והחלמונים .לאחר מיכן להוסיף את הקמח ואבקת אפיה.

להכין בצק .לשים חצי שעה במקרר.

לרדד ולהכין צורות

לתנור בחום 180 מעלות עד להזהבה קלה

לשים ריבה ולפזר אבקת סוכר