עוגיות מכונה…המתכון הכי טעים_מילן וקנין

לדף הפייסבוק של תהילה גיל

עוגיות מכונה — המתכון הכי טעים
קרדיט: קרין גורן.

מצרכים (למדוד בכוסות מדידה):
6 כוסות +2 כפות קמח (860 גר')
2 שקיות אבקת אפייה
3 שקיות סוכר וניל
1 מחמאה רכה (200 גר')
1 כוס שמן
1 כוס מיץ / מים
1 כוס סוכר
1/2 כוס שומשום
1/2 כוס קוקוס
(אני שמתי 1 כוס קוקוס במקום השומשום)

אופן ההכנה:
1. לתוך קערה לשים את כל החומרים, ללוש קלות עד לקבלת בצק הומוגני (לא ללוש הרבה זמן, זה מקשה את הבצק).
2. להכין את העוגיות בדוגמה שתבחרו, להניח בתבנית על נייר אפייה.
3. לאפות בחום 180 כ-20 דקות או עד להזהבה.

העוגיות נשמרות פריכות לאורך זמן בכלי סגור. בהצלחה.