עוגיות בוטנים … גם לפסח

עוגיות בוטנים

מצרכים:
2 כוסות בוטנים מבושלים טחונים גס
כוס סוכר טחון
3 חלמונים
כפית קינמון
רבע כפית ציפורן
קורט זנגביל
קורט אגוז מוסקט

אופן ההכנה:
1. לערבב הכול העיסה מעט דביקה לא נורא.
2. להכין קירה עים סוכר טחון.
3. לגלגל וליתבול באבקה.
4. ולשים במנג'ט.
5. לאפות כרבע שעה בתנור 180.
6. הוא יהיה טרי מעט מתקשה כשמתקרר.