המצרכים:
2 כוסות קורנפלור
3/4 כוס קמח נפלאות
3/4 כוס אבקת סוכר
150 גרם מחמאה/חמאה
1 כפית אבקת אפיה
1/2 כפית סודה
מעט מלח
6 חלמונים
למילוי:
ריבת חלב
קוקוס
אופן ההכנה:
ללוש לבצק רך ואחיד
לפתוח לעלה
לחתוך עם קורצן
לאפות בחום 160° 10-14 דקות
להוציא
למלא בריבת חלב ולגלגל בקוקוס
בכוס חד פעמי שתיה חמה לשתייה חמה כל המתכון