Share with:


בשרי

אופן הכנה

בצל ממולא חמוץ-מתוקהגרסה העירקיתמתילי 🌿קרדיט: לחמותי היקרה נורית טובה ז"ל 🖤 בשקית "גופיה" חלקה ללא כתובות... להכניס 4-5 בצלים גדולים קלופים עם חתך אורך עד האמצע. להכניס למיקרוגל כשזה קשור ולהפעיל על עוצמה מירבית כ - 8 דקות עד שמתרכך.לצנן מעט ולהפריד את העלים.💥 מי שלא רוצה בשקית... לחלוט במים רותחים עד ריכוךלמילוי:300 גרם בשר בקר טחון2.5 כוסות אורז פרסי קלאסי של סוגת 2.5 כפיות מלחמעט פלפל שחור1 עגבניה קצוצהרסק כ-2 כפות / עגבניות מרוסקות במיץ טבעימעט שמן 3 שיני שום קצוצותאת פנים הבצל שנשאר לא לזרוק !!! הוא ישמש כבסיס בתתתית הסיר. לסדר בסיר רחב ונמוך לטגן מעט ולהוסיף רוטב כמעט עד כיסוי. להביא לרתיחה ולהקטין האש. לבשל מכוסה על אש קטנה כשעה. בהצלחה . לרוטב...מעט עגבניות מרוסקות במיץ טבעימים רותחיםכף אבקת מרק בטעם עוףשום מלח פלפל מעט סילאןמעט מלח לימון / לימון.צריך להיות נוזלי ודליל כמו מרק. בהצלחה מתילי 🌿‎

פורסם על ידי ‏תילי טובה‏ ב- יום שבת, 18 ביולי 2020

מתילי 🌿

קרדיט: לחמותי היקרה נורית טובה ז"ל 🖤

בשקית "גופיה" חלקה ללא כתובות… להכניס 4-5 בצלים גדולים קלופים עם חתך אורך עד האמצע. להכניס למיקרוגל כשזה קשור ולהפעיל על עוצמה מירבית
כ – 8 דקות עד שמתרכך.
לצנן מעט ולהפריד את העלים.

💥 מי שלא רוצה בשקית…
לחלוט במים רותחים עד ריכוך

למילוי:
300 גרם בשר בקר טחון
2.5 כוסות אורז פרסי קלאסי של סוגת
2.5 כפיות מלח
מעט פלפל שחור
1 עגבניה קצוצה
רסק כ-2 כפות / עגבניות מרוסקות במיץ טבעי
מעט שמן
3 שיני שום קצוצות

את פנים הבצל שנשאר לא לזרוק !!!
הוא ישמש כבסיס בתתתית הסיר.

לסדר בסיר רחב ונמוך לטגן מעט ולהוסיף רוטב כמעט עד כיסוי. להביא לרתיחה ולהקטין האש.
לבשל מכוסה על אש קטנה כשעה.

בהצלחה .

לרוטב…
מעט עגבניות מרוסקות במיץ טבעי
מים רותחים
כף אבקת מרק בטעם עוף
שום מלח פלפל מעט סילאן
מעט מלח לימון / לימון.

צריך להיות נוזלי ודליל כמו מרק.

בהצלחה
מתילי 🌿

מתכון כתוב + סרטון להכנת בצל ממולא חמוץ-מתוק…הגרסה העירקית_מתכון של תילי טובה
תילי טובהספר המתכונים של
מתכון של

תילי טובה

58 מתכונים