לביבות תפוח אדמה_מתכון של דקלה אלהרר

לקבוצה שלי : 👩‍🍳 מאמי'ז קיטשן – בישולים והמלצות (דקלה אלהרר)

לביבות תפוח אדמה — לביבות פריכות וזהובות מתפוחי אדמה מגוררים. פשוטות, מהירות ומנצחות. 🥔

🛒 מצרכים

6 תפוחי אדמה גדולים, מקולפים ומגוררים גס
3 כפות קמח לבן
3 ביצים L
1 כפית מלח שטוחה

👩‍🍳 אופן ההכנה

1. מגררים את תפוחי האדמה בפומפייה על הצד הגס ומעבירים לקערה. סוחטים היטב מהנוזלים.
2. מוסיפים את הקמח, הביצים והמלח ומערבבים עם הידיים. יוצרים לביבות.
3. במחבת עם שמן מעט עמוק מטגנים את הלביבות, והופכים כשמשתנות לצבע כהה.
4. מומלץ להגיש עם סלט קצוץ. ❤️

💛 בתיאבון — מהמטבח של דקלה אלהרר