כעכים עם אמונייק_מתכון של שרה יוסף

שרה יוסף – ערוץ המתכונים הרשמי

5 ביצים
1 וחצי כוסות סוכר
1 כוס שמן
גרידת תפוז
2 אבקת אפיה
2 סוכר וניל
1/2 כפית תמצית שקדים
1 ק"ג קמח מנופה
1/4 כוס שומשום בתוך הבצק
1/2 כפית אמונייק

הכנה
להקציף ביצים עם סוכר להוסיף שמן ולהמשיך להקציף להוסיף את שאר המצרכים ולהחליף לוו גיטרה ולהקציף כמה דקות לקבלת בצק נעים

לתת לנוח כמה דקות ,לעשות צורות אפשר עם מכונת עוגיות .

לחמם תנור 180 מעלות ולאפות הערך חצי שעה עד לקבלת צבע חום.