כדורי קוקוס

1/2 כוס שמן
1 ביצה
2 אבקת אפיה
1 סוכר וניל
3/4 כוס מים פושרים
2 מחמאה רכה
3 כפות סוכר
5 וחצי כוסות קמח

אופן ההכנה
ללוש היטב לבצק קטיפתי… ליצור עיגולים קטנים ולהניח על גבי נייר אפיה ולאפות בערך 25 דקות עד הזהבה מעטה…
להטביל בסירופ ממש להוציא לגלגל בקוקוס….

לסירופ:
לבשל:
2 כוסות מים
2 כוסות סוכר
חצי לימון סחוט