חלות

חלות

מצרכים:
קילו קמח
2 כפות שמרים יבשים
4 כפות סוכר
כף מלח
3/4 שמן
2 ביצים
3 כוסות מים

אופן ההכנה:
1. ללוש הכל ולתת לתפוח שעה.
2. להוציא אוויר ולתת לנוח 10 דקות.
3. להכין חלות ולשים בתבניות משומנות.
4. לתת חצי שעה לתפוח.
5. למרוח עם ביצה, שומשום, סוכר גבישי, קצח, סוכר מבריק.
6. לאפות ב-180 מעלות חצי שעה.