Share with:


פרווה

אופן הכנה

באגט בתי חם חם מהתנור ‏מתכון מנצח ‏שלי …ילדים אוהבים ‏עם שוקולד .. שקשוקה. חביתה .גבינה
‏ ‏
מצרכים
כוס מידידה אוניברסלית
לבצק
חמש כוסות קמח
כף שמרים יבשים
כף סוכר
שני כפות שמן
כוס וחצי מים
חצי כפית מלח

אופן ההכנה
‏בקרת המיקסר ‏נסים קמח שמרים סוכר שמן כוס מים ונתחיל ללוש. נוסיף חצי כפית מלח ‏ונמשיך לבצק רך ונעים נוציא את הבצק נניח על צלוחית. ‏ ‏נעטוף ‏בניילון נצמד להתפחה שעה וחצי אחרי שעה וחצי ‏נישקול נחלק ‏לארבע חלקים שווים על ‏משטח ‏מקומח נרדד‏ למלבן ‏ ‏ונגלגל ‏לבאגט ,בעזרת‏ ‏סכין חדה מבצעים חתך ‏בחלקו ‏העליון של הבצק. ‏ומניחים על תבנית עם נייר אפיה ‏לעוד חצי שעה. התפחה. ‏ ‏כעבור חצי שעה מחממים תנור על 180 מעלות אופים ‏את הבצק 35 דקות

בהצלחה

באגט ‏ביתי‏_מתכון של סיגלית ימין
סיגלית ימיןספר המתכונים של
מתכון של

סיגלית ימין

199 מתכונים