עוגת מלבי פרווה

מצרכים:
שקית ג'לי
דובדבנים מגולענים
5 כוסות מים
שמנת צמחית
6 כפות סוכר
כפית מי ורדים
8 כפות קורנפלור
כוס מים
פירורי עוגיות

אופן ההכנה:
1. שקית ג'לי לפי הוראות יצרן, לצקת לתבנית ולפזר דובדבנים מגולענים, לשלוח למקרר.
2. להכין מלבי: בסיר 5 כוסות מים, שמנת צמחית, 6 כפות סוכר, כפית מי ורדים, להביא לרתיחה.
3. להמיס 8 כפות קורנפלור בכוס מים, לצקת לסיר ולערבב עד שהיא מסמיכה.
4. לקרר, לצקת על הג'לי הקר.
5. מעל לפזר פירורי עוגיות.
6. לאחר יממה להפוך.