עוגת גבינה קרה במילוי דובדבנים וציפוי פסיפלורה_נורית יונה

עוגת גבינה קרה במילוי דובדבנים וציפוי פסיפלורה

מצרכים:
לתחתית:
שתי כוסות פירורי לוטוס
שתי כפות חמאה מומסת

לבלילה:
שני מיכלי שמנת מתוקה
כוס סוכר
אינסטנט פודינג וניל
500 גר גבינה לבנה
שמנת חמוצה אחת
14 ג ג'לטין
רבע כוס מים

לציפוי:
מחית פסיפלורה

אופן ההכנה:
1. תחתית – שתי כוסות פירורי לוטוס ושתי כפות חמאה מומסת.
2. להקציף שני מיכלי שמנת מתוקה, כוס סוכר ואינסטנט פודינג וניל.
3. להוסיף 500 גר גבינה לבנה ושמנת חמוצה אחת. לערבב.
4. להמיס 14 ג ג'לטין עם רבע כוס מים ולהוסיף לבלילה.
5. לצקת מעל לשכבת הפירורים. לקרר כשעה.
6. לצפות במחית פסיפלורה. לקרר לילה.

בהצלחה