סלט פטריות מאוד טעים אפשר להגיש חם

סלט פטריות מאוד טעים אפשר להגיש חם
פטריות זה אנטיביוטיקה טבעית

מצרכים:
2 חבילות פטריות ממיני סוגים
כוסברה
שמיר
כפית כמון
כפית פפריקה
כפית מלח
כפית פלפל שחור
3 כפות שמן זית
2 יח שום כתוש

אופן ההכנה:
1. חותכים פטריות לחצאים דקים ושמים במחבת, הפטריות מפרישות מים.
2. כשהצטמצמו המים מוסיפים שמן, שום ותבלינים ומטגנים כמה דקות.
3. מוסיפים ירק חתוך דק וחומץ, מערבבים ואפשר לאכול.

בתאבון.