מגולגלות חלווה נדירות 👌_מתכון של אסתי זוהר מטבח אותנטי – מאסטר מתכונים

אסתי זוהר מטבח אותנטי

מצרכים :
כוס מידה 250 מ'ל
200 גרם מחמאה
חצי כוס אבקת סוכר
2 שקיות סוכר וניל
1 שקית אבקת אפיה
1 כוס מיץ תפוזים
1 כוס שמן
קמח לפי הצורך בערך
1/4 7 כוסות מידה

למריחה :
ממרח חלווה
של אחווה מאוד מומלץ

אופן הכנה :
ללוש את כל המצרכים ואת הקמח להוסיף בהדרגה עד לקבלת בצק אחיד
לחלק את הבצק ל 4 חלקים שווים
להניח את הבצק בין 2 ניירות אפיה לקמח ולרדד את הבצק לעלה דק למרוח מלית לגלגל בעזרת הנייר
לסמן חריצים קטנים
להכניס לקירור לחצי שעה
לאפות ב 180 מעלות כ 25 דקות .
לצנן היטב את הרולדות האפויות לפדר באבקת סוכר
לחתוך ולהנות 😉

אסתי זוהר ❤️