עוגיות סנדוויץ' במילוי ריבת חלב _מתכון של אסתי – מאסטר מתכונים

אסתי זוהר מטבח אותנטי

מצרכים:
בכוס מידה 250 מ'
2 כוסות קמח
200 גרם נטורינה/חמאה
1 כוס סוכר
4 כפות פודינג וניל
1 ביצה L
אופן ההכנה :
*בתוך קערה שמים את כל המצרכים ולשים היטב לקבלת בצק חלק
*מפזרים מעט קמח על גבי משטח עבודה ומרדדים לבצק דק
*קורצים עיגולים חלק עם חור וחלק בלי חור
*מחממים תנור לחום 160-170 מעלות
*אופים עד להזהבה קלה מאוד כ- 10 דקות
*אחרי האפיה מכניסים ריבת חלב לתוך שקית זילוף גוזרים מעט ומזלפים כל צמד עוגיות מהריבת חלב .
מאחסנים בצנצנת סגורה במקרר ..
אם ישאר מה לאחסן 🤭
באהבה אסתי ❤️