עוגת מוס קרם פצפוצי רושה לבן אפויה _מתכון של נורית יונה

עוגת מוס קרם פיצפוצי רושה לבן אפויה

מצרכים:
6 ביצים שלמות
כוס סוכר
מיכל שמנת מתוקה
750 גר גבינה לבנה
4 כפות ממרח פיצפוצי רושה לבן (אפשר שוקולד לבן או כל ממרח בהיר)
אינסטנט פודינג וניל
4 כפות קורנפלור
ת. (תמצית) וניל

אופן ההכנה:
1. להקציף 6 ביצים שלמות עם כוס סוכר לקצף יציב.
2. תוך כדי ההקצפה להוסיף מיכל שמנת מתוקה ולהמשיך להקציף.
3. להוסיף בעדינות 750 גר גבינה לבנה, 4 כפות ממרח פיצפוצי רושה לבן (אפשר שוקולד לבן או כל ממרח בהיר), אינסטנט פודינג וניל, 4 כפות קורנפלור, ת. וניל.
4. לשמן תבנית ולאפות בחום של 160 מעלות כשעה וחצי.
5. לכבות תנור ולצנן את העוגה כשעה בתנור כבוי.

בהצלחה מנורית יונה