חביתה פלאפית

2 ביצים
קורט מלח
קורט פילפל שחור
ירק קצוץ
להפריד את הביצים

להקציף  חלבונים עם קורט מלח
לקצף לבן ואוורירי
להקציף חלמונים ולהוסיף
פילפל שחור ואת הירק לערבב
לחבר את 2 הקערות בתנועות קיפול
לחמם מחבת עם טיפה שמן
לשפוך את הבלילה
לאחר מס' דקות להפוך לצד שני
עד שהחביתה מוכנה ולצלחת
בתיאבון..
נ,ב
אפשר להוסיף מה שרוצים..