לחמניות

לחמניות

מצרכים:
3.5 כוסות קמח
כף שמרים
חצי כף מלח
2 כפות סוכר
כוס מים חמימים
רבע כוס שמן

אופן ההכנה:
1. לשים הכל בקערת המיקסר וללוש חוץ מהמלח. בסוף להוסיף את המלח.
2. להתפיח במשך 40 דקות.
3. לאחר ההתפחה ללוש שוב, לחלק לכדורים, לשים בתבנית ולתת מנוחה של חצי שעה.
4. למרוח ביצה ושומשום.
5. לאפות ב-180 מעלות 20/30 דקות עד השחמה.