עוגיות שוקולד צ'יפס

עוגיות שוקולד צ'יפס

מצרכים:
2 ביצים
כף חלב
150 גר' חמאה
תמצית וניל
קורט מלח
חצי כוס סוכר לבן
חצי כוס סוכר חום
כוס ורבע קמח (פחות כף)
חצי כפית אבקת אפייה
חצי כפית סודה לשתייה
כ-כוס וחצי שוקולד צ'יפס

אופן ההכנה:
1. מערבבים במיקסר 150 גר' חמאה עם חצי כוס סוכר לבן וחצי כוס סוכר חום.
2. מוסיפים 2 ביצים וכף חלב ומערבבים עוד מעט.
3. מוסיפים תמצית וניל, קורט מלח, כוס ורבע קמח פחות כף, חצי כפית אבקת אפייה וחצי כפית סודה לשתייה. מערבבים עוד קצת.
4. מוסיפים כ-כוס וחצי שוקולד צ'יפס או כמה שאוהבים ומערבבים.
5. עושים כדורים ולתנור חם 180 מעלות 8-10 דקות.

** לפרווה – להחליף חמאה במרגרינה וחלב במים.