ריבת גזר …ריבת צימוקים ואגוזים… ריבת תפוזים

ריבת תפוזים

ריבות לחג

מצרכים:
4 תפוזים
כפית וניל
מקל קינמון
כוכב אניס
מיץ מחצי לימון

אופן ההכנה:
1. לגרד קליפה ל-4 תפוזים ולחתוך לרבעים.
2. להרתיח ולזרוק את המים.
3. לשים קילו סוכר ומקל קינמון, ולבשל 30 דקות במכסה סגור.
4. לפתוח את המכסה, לסחוט חצי לימון ולבשל עוד 25 דקות.
5. לבדוק עם כפית אם הסירופ דביק ולכבות.