לחמניות ביתיות מעלפות

מצרכים:
קילו וחצי קמח
שתי כפות שמרים
חצי כוס סוכר
חצי כו שמן
ביצה
שלוש לשלוש וחצי מיים
כף מלח

אופן ההכנה:
1. טוב טוב ללוש.
2. תפיחה שעה, לשלש את הבצק, להוריד יד את הבצק את הביצה.
3. תפיחה חצי שעה, לשלש את הידיים, לעשות כדורים.
4. תפיחה רבע שעה, לעשות צורת, למרוח ביצה בו ושומשום.
5. בזמן התפיחה להדליק את התנור. שש עשרה כדורים.