סהרוני שקדים

מצרכים:
1 ביצה
1 כוס אבקת סוכר
3 כוסות קמח
200 גרם מחמאה
1 אבקת אפייה
1 כפית תמצית וניל
1 כוס שקדים טחונים דק

הכנה :
ללוש את כל חמורי הבצק לתת לבצק לנוח כ-10 דקות לקרוץ עיגולים וליצור חצי ירח לשים בתבנית נייר אפייה ולהניח את העוגיות עם מרווח בין עוגיה לעוגייה לאפות בחום של 180 מעלות