דבלה טוניסאית

דבלה טוניסאית

מצרכים:
4 ביצים
חצי קילו קמח
שקית אפייה

לטבילה:
דבש ביתי

אופן ההכנה:
1. ללוש היטב את הבצק.
2. לרדד דק וליצור רצועות.
3. להשתמש במזלג עם 2 שיניים לעבודה עם הדבלה בשמן החם.
4. להחזיק קצה רצועה במזלג וקצה שני ביד, להניח את המזלג בשמן ולסובב מהר…
5. לאחר שמתבשל במהירות, להוציא למסננת.
6. כשמתקרר, לטבול בדבש ביתי.