רוטב חמוץ מתוק לאגרולים

מצרכים:
2 כפות מלאות קטשופ
1 כפית ג'ינג'ר מגורד טרי
3 שיני שום כתושות
מיץ משני לימונים
1 כף סוכר חום
8 כפות שמן שומשום
1/3 כוס חומץ אורז
1/3 כוס רוטב סויה בהיר (הכוונה לרוטב סויה לא סמיך)
רבע כפית צ'ילי גרוס (חריף,אנחנו אוהבים פיקנטי)

אופן ההכנה:
1. לנער הכול היטב בשייקר. אגב חברה שקיבלה המתכון, מכינה בבלנדר. אני מכינה כמות כפולה. הדר גם עם דים סאם. וגיזוזת למיניהן. נדבקתי למטבח הקוריאני בחצי שנה אחרונה. לדעתי אחד הטעימים.
2. הילדים מאוד אוהבים רוטב זה גם עם שניצלים. דגים מטוגנים. ציפס ועוד.

Edna Tapiro