עוגת ספרה ,קלה ומיוחדת בשתי דקות עבודה, ללא מיקסר

לבשל על הגז כשעה
3 כוסות סוכר ,
3 כוסות מים
חצי לימון
את העוגה נערבב עם היד :
4 ביצים
כוס שמן
כוס קוקוס
2 כוסות סולת
כוס קמח
כוס מיץ תפוזים
1 אבקת אפיה…… וזה הכל

לערבב עם כף היד ולסדר בתבנית 26 משומנת ונסדר שקדים
180 מעלות כ- 40 דקות .
לאחר מכן נחתוך ונשפוך את הסירופ.